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和桥实验小学第3周食谱表

作者:佚名????信息来源:本站原创????点击数:131????更新时间:2019/4/18
 
和桥实验小学第3周食谱表
时间:2019.3.4--3.8?????????? 标准:750元/人.学期??????? 就餐人数:1154人
日期 星期 餐别 ? 品名 数量 品名 数量 品名 数量
4 午餐 肉烧冬笋?????? 肉丝炒韭黄????? 香菇炒菜苔?????? 西红柿蛋汤 大米 230 韭黄 160 鸡蛋 40
带皮后腿肉 200 菜苔 130 常州萝卜干 1箱
净冬笋 100 新鲜香菇 20 生姜 3
去皮后腿肉 60 西红柿 50    
5 午餐 虾仁炒西芹???? 肉丝炒包心菜???? 炒茼蒿??????? 平菇蛋汤 大米 230 包心菜 160    
虾仁 230 茼蒿 140    
西芹 130 平菇 40    
去皮后腿肉 60 鸡蛋 40    
6 午餐 宫爆鸡丁?????? 肉丝炒面筋????? 莴苣炒胡萝卜???? 青菜鸡蛋汤 大米 230 去皮后腿肉 60 小青菜 40
新鲜炒公鸡 400 水面筋丝 140 鸡蛋 40
花生米 20 净莴苣 140    
翁头咸菜 20 胡萝卜 20 水果 380
7 午餐 清水白虾?????? 西红柿炒蛋???? 土豆丝胡萝卜??? 肉片冬瓜汤 大米 230 鸡蛋 80 冬瓜 80
白虾 160 新土豆丝 130    
香葱 3 胡萝卜 20    
西红柿 180 去皮五花肉 15    
8 午餐 糖醋排骨????? 肉片炒山药????? 炒豆苗?????? 紫菜蛋汤 大米 230 胡萝卜 35    
新鲜子排 210 豆苗 150    
去皮后腿肉 60 厚紫菜 15包    
山药(刨皮) 170 鸡蛋 40    
备 注 食用油约210元,调料约210元,合计:420元。(/天)
学校膳食管理委员会(章)??? 总务主任:王东?? 事务长:唐明珠?? 营养配餐员:
制表日期:2019年3月1日
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